エチゴビール

2021/09/28

未分類

クラフトビールで
めちゃめちゃ有名なエチゴビール！

なんで有名かというと
このパッケージに書いてあるけど
国産の地ビール第一号なんです

ビアけんの試験でも
出題される事があるメーカーですわ

今では、地ビールというより
クラフトビールの方が定着してるけど
作り始めた頃に合わせて
今でも地ビールにしてるんやろね

これはピルスナーやのに
ホップの香りがしっかりあって
でも苦味が少ないすっきりとしたビールでした

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のぞプー

国産の地ビール第１号のエチゴビール🎵新潟産のコシヒカリ使用との事で、お米の成分が含まれ、ホップの量がすごく、香りが漂っているイメージです😆✨
私は本日夕方、地ビールをぐぐって検索をかけてみたら、地ビール、クラフトビールは、小さい規模の醸造所で作ったビール、クラフトビールの呼び名は2010年頃から使われた。地ビール➡お土産要素が強いビール　クラフトビール➡職人技がこもったビール　　由来が、地ビールは、地酒と同じ様な考え方から生まれた。クラフトビールは、小さい規模で作っているビールを「工芸品(クラフト)」にたとえ、名付られているんです等、色々載っていました🐤😊　ビアケンの試験でも…との事でもしよろしければ、参考にしていただけたらなぁーと思い、コメント致しました😃

2021/09/30 URL 編集